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【自己在家也做台湾卤肉饭】_怎么做_如何做

中国台湾的独特小吃——卤肉饭具备与众不同的口味。美味的卤菜再加热腾腾的白米饭,在其中带有的蛋白十分丰富多彩,身体需要的各种各样碳水化合物也包括在其中,因而台湾卤肉饭的营养成分十分高。并且台湾卤肉饭含有胶原蛋白粉和鱼胶原蛋白,因此对人的皮肤有非常大的好处。卤肉饭的制作过程并不繁杂,因而在家里还可以试着自己做。 北京军海癫痫病医院

在家做卤肉饭的流程:

1.五花肉清洗,切割成小小块,圆葱清洗剁碎,独头蒜袋子里清洗,香辛料备好,白水煮蛋,袋子里预留。

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2.热锅凉油,放进香辛料,文火炸香。

3.放进五花肉,爆锅冒油。

4.倒进蒜头,再次爆锅。直至把蒜头炒出香味,蒜头颗粒物缩小癫痫病那里治疗方法比较专业

5.添加老冰糖。加入生抽老抽。

6.添加沸水,未过多肉,文火,焖煮一个小时上下,半途放进生鸡蛋一起焖煮。

湖北治疗癫痫病专业医院nt:2em;“> 7.在卤菜的另外,此外取锅坐水,焯熟蔬菜,待肉卤好后,最终盛入白米饭,浇上卤汁水,再摆着烫熟的蔬菜叶、割开的茶叶蛋,就可以吃完。假如你做得太油腻感了,最好是再此外提前准备一盘蔬菜水果一起服用。

留意:卤汁水要炖到黏黏糊糊、有点胶原纤维的模样才美味,因而务必用带皮的五花肉。

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