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莲蓉馅的做法 步骤_美食菜谱_

简介:这款莲蓉馅是为做冰皮月饼而准备的,特地把油糖都减少了很多,这样更健康,也符合家人的口味,但如果是要做广式月饼的话就不太适合了,那么配方里面的油糖要增加一倍左右!北京军海癫痫病医院

准备时间:10分钟内 <土偏方治癫痫的方法p>制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

干莲子:150g

砂糖:55g

辅料:

玉米油:治疗癫痫手术费用40g

步骤:

1.先把莲子清洗然后浸泡2个小时,然后把莲子芯剥除

2.加入适量的水,放入压力锅压至莲子软烂

3.等莲子稍稍冷却

4.把煮好的莲子放入搅拌手术治疗癫痫病机,里面加少许莲子水一起搅打成蓉泥状

5.莲子蓉倒入炒锅,小火慢慢加热让水分蒸发

6.加入糖一起继续炒莲子蓉,直到莲蓉和糖完全融合

7.倒入油继续用小火慢慢翻炒

8.最后炒到癫痫病那里治的比较好莲蓉中的水分完全蒸发就可以关火了

小贴士

1.莲子是用压力锅压的,所以不需要浸泡太长时间,这里浸泡是为了剥除芯子!

2.在炒锅里面必须小火,而且不断地翻炒,这样受热会更均匀!

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