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乌鸡的做法 六款廉价药膳方专补体虚肾亏 疾病食疗

时间:2021-11-22 来源:丝瓜菜谱网 阅读:185次

  相信对于乌鸡大家并不陌生,很多人把乌鸡汤作为补品来食用,不可否认其养生功效还是很强大的,你对乌鸡的营养价值有几分了解呢?乌鸡汤的做法是怎样的?今天小编就与大家一起学习乌鸡的做法都有什么?

  研究证实,乌鸡主要含有天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸等多种氨基酸,还含有铜、锌、锰等元素、胡萝卜癫痫主流药物素、维生素E、乌鸡黑素等。实验研究表明,乌鸡具有滋补强壮、延缓衰老、抗诱变、增强非特异性免疫功能等作用。

  乌鸡的做法

  现介绍几款滋补强壮药膳,可作为病后体虚、年老体弱、体质素虚者调补之用。

  红枣乌鸡宜昌看癫痫病哪个医院好

  功效:补益气血﹑滋补肾气﹑益肝明目。

  原料:绿壳蛋乌鸡一只、淮山一两﹑杞子三钱﹑红枣六枚﹑陈皮一角﹑生姜二片﹑调味适量。

  制法:淮山、杞子、陈皮分别用清水浸洗,红中国脑健康日之际郑州军海脑病医院开展义诊活动枣去核,乌鸡斩成大块出水,将全部材料放入瓦煲内,加水煮约三小时,调味即成。

  参芪炖乌鸡

  功效:补益气血。适应症:恶露不绝属气虚者,或血虚弱不能濡养肢体而致的产后身痛、腹痛者。症见产后恶露逾期不止,色淡,质稀,伴头晕眼花,失眠心悸,关节酸儿童癲痫早期症状痛,小腹绵绵而痛,舌淡红苔薄白。

  原料:绿壳蛋乌鸡肉200克,党参30克,黄芪15克。

  制作:将党参、黄芪洗净,鸡肉洗净,切小块。把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可,随量食用。