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超级好吃蔓越梅麻薯做法

时间:2021-09-16 来源:丝瓜菜谱网 阅读:185次

主料:

麻薯粉(100克)、黄油(20克)、鸡蛋液(40克)、牛奶(45毫升)、盐(1克)、白糖(8克)、蔓越梅(适量)

做法步骤:

1、讲黄油 牛奶 和糖放进小奶锅 加热至黄油融黑龙江癫痫病医院地址化 糖融化。

2、放一边 呆到微温 加入蛋液搅拌。

3、打单盘筛入麻薯粉和加进盐。

4、把液体倒进干粉中 用筷子搅拌 因为很粘 所以建议用筷子。

5、加入蔓越梅干 建议剪碎 然后搅拌均匀 直到不粘手就马上停止 不然会太干。

6、搓成小圆放到烤盘上面 大小和形状根据实际需要。

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7、把搓好的麻薯放一边静置20分钟 不然麻薯会塌陷 与此同时 烤箱预热 175度。

8、175度烤20分钟 麻薯充分鼓起来 再转140多 烤10分钟 根据自己的烤箱来决定时间 麻薯充分鼓涨 表面焦黄即可。

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

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牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与乌鳢、橙子、米汤相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

蔓越梅的热量(卡路里)347千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;