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最正宗韩式土豆排骨汤的做法步骤

时间:2021-09-16 来源:丝瓜菜谱网 阅读:185次

主料:

汤骨(1000克)、土豆(4只)、大蒜(一个)、青椒(1只)、老豆腐(1盒)

做法步骤:

1、大块排骨焯水后用温甘肃哪里有癫痫病医院水冲洗干净,放入滚水中火炖1.5小时,放入去皮的土豆块。

2、大蒜瓣切细末,韩国大酱2份和,辣椒酱1份,辣椒粉一份,加一勺汤,少许生抽,糖调匀,倒入汤中再炖1个小时,盐调味汤就好了。

3、吃的时候,放吃的量到石锅中,加上豆腐,辣椒圈略煮就能吃啦,配饭香香暖暖的。

长沙好的治疗癫痫的医院rong>土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛腩、醋、黄瓜搭配;与圣女果、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆山西癫痫病哪医院好点固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与武昌鱼、生菜、洋葱搭配;与鸭肉、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含治疗颠痫病药物维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与包菜、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

老豆腐的热量(卡路里)81千卡;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;