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酱烧大排肉最好吃的做法

时间:2021-09-16 来源:丝瓜菜谱网 阅读:185次

主料:

大排肉(适量)

小孩儿抽搐是什么病?g>辅料:

鸡蛋(一个)、姜(适量)、酱(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)

做法步骤:

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1、大排肉洗净沥干水份,用刀背敲打几下,并且用刀背斜者交叉拍出少许纹路,这样容易入味。

2、加料酒,酱油 少许盐腌制30分钟。

3、锅里放适量的癫痫病小发作的用药油,油温6成放入大排肉,炸的时候关中火。

4、两边略炸捞出沥去多余的油。

5、锅里留少许的油,放入姜蒜,酱,炒出红油。

6、加少许料癫痫病医院哪好酒,高汤烧开(看大排的多少来定,能淹没大排肉即可),汤里放入适量的白糖,少许盐,少许的醋。

7、放入炸过的大排肉,关小火,略煮10分钟,大火收汁。