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芝士焗肉丸的做法步骤详细

时间:2021-09-16 来源:丝瓜菜谱网 阅读:185次

主料:

猪瘦肉(400克)、胡萝卜(0.5个)

辅料:

老姜(1片)、大葱(1小段)、沙茶酱(2大勺)、蚝油(5毫升)、白糖(4克)、盐(1克)、料酒(3毫升)、马苏里拉芝士(5癫痫病能治不?0克)

做法步骤:

1、备好原材料:猪瘦肉、胡萝卜、老姜、大葱、沙茶酱,芝士;。

2、猪瘦肉、胡萝卜、老姜、大葱处理干净后,拭干水分,全部切丁处理;。

3、将切丁的食材全部放入料理机,启动“绞肉”功能;。

4、将搅好的肉馅倒出来,如果你觉得肉馅不够细,可癫痫病在哪治疗好再进行一次“绞肉”程序;

5、肉馅里调入适量沙茶酱、蚝油、白糖、盐,料酒;。

6、将肉馅同调料搅拌均匀,腌制片刻;。

7、芝士切碎备用;。

8、将适量芝士放入第六步的肉馅里;。

9、继续将肉馅同芝士混合,搅拌均匀;

10、将肉馅团成大小相同孩子能检查出癫痫吗的丸子,放在烤盘里;。

11、每个丸子上再撒上适量芝士;。

12、烤箱上下火180度预热成功后,将烤盘放在烤箱中层,烤制20分钟左右;。

13、烤好的丸子出炉咯。

猪瘦肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质癫痫病哈尔滨哪家医院看的好;不利:胆固醇含量过高;可与黑木耳、牡蛎、卷心菜搭配;与乌梅、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与绿豆芽、鲈鱼、豆浆搭配;与山楂干、茄子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;