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家庭版土豆豆角焖面的做法

时间:2021-09-16 来源:丝瓜菜谱网 阅读:185次

主料:

瘦肉,土豆,豆角,西红郑州癫痫比较好的医院柿,面条(适量)

做法步骤:

1、首先在水中加一点盐和面,和好后饧上半小时,然后把饧好面慢慢癫痫病能除根吗擀薄,再一层一层重叠在一起用刀切成韭菜叶的宽度,再用手抖开放在一旁备用;
2、接着炒锅中放一点油,放入葱姜蒜,放入肉片煸炒出香味后加一点老抽,白糖,然后下入西红四川治癫痫好的医院在哪柿,煸炒几下后下入红辣椒,豆角和土豆,翻炒均匀后加入水,放入盐,盖上锅盖;
3、待半分钟左右打开锅盖,盛出一碗汤,直到锅中的汤低于菜的表面时下入面条,盖上锅盖小原发性癫痫病因有什么火焖上8分钟;
4、这时打开锅盖,将之前盛出的汤汁浇在面上盖盖儿再焖上6分钟左右,然后打开锅盖用筷子把面抖散,最后放上上蒜片可以了。