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世界最高级9种食物-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:丝瓜菜谱网 阅读:185次

世界最高级9种食物:1、金箔每磅约1.5万美元。

很多菜式加上金箔做点缀都更显贵气。

2、白松露每磅6000美元或以上。

去年12月一个拍卖会上,1.5公斤意大利托斯卡纳白松露,便卖得33万美元。

白松露菌是一种菌类植物,这种植物的生长周期非常长,无法人工种植只有野生品种,而且还是深埋在地底的,所以非常罕见。

最有趣的是,想要采集这种白松露菌的话,都需要动物帮忙,因为只有它们的鼻子能够准确地找到这些深埋在地底的珍贵食材。

全球食家甘愿付上真金白银,全为了白松露菌独一无二的香味。

白松露菌是现时最昂贵的食用菌类,只会在每年10月至12月期间,于意大利和克罗地亚北部出现。

3、鱼子酱每磅1550美元或以上。

鲟鱼卵制成的鱼子酱最正宗。

鱼子酱是用从鱼身上的鱼卵制成的酱,是“西方三大珍味”(另两者为鹅肝、松露)之一。

几乎所有种类的鱼卵都可被做成鱼子酱,但最正宗的是鲟鱼的鱼卵。

最上等的鱼子酱是产自里海中的鲟鱼BELUGA、ASETRA、SEVRUGA的黑色鱼卵做成的。

鱼子酱可以放入汤中或夹面包来吃。

4、藏红花每磅1500美元或以上。

最贵价的香料,主要在西班牙、伊朗、癜痫病人怎样减少大发作希腊和印度种植。

番红花为鸢尾科番红花,属植物,多年生草本,又叫藏红花或西红花,主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时番红花就传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有栽培。

它是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解 痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。

5、黄唇鱼每磅714美元,主要出没在中国南部海岸。

黄唇鱼,闽粤人称金钱鱼(鱼免),金钱猛鱼,又名(鱼高)。

温州人称黄甘,属硬骨鱼纲鲈形同石首鱼科。

系近海暖温性稀有底层鱼类。

黄唇鱼是中国的特有鱼种。

其鳔的形态已特化,鳔端向两侧作长管状延长,形成了一种独特类型,在系统发育上成为石首科一个小支,具重要的研究和经济价值。

黄唇鱼属国家二级保护水生动物,仅分布在我国的东海和南海海域,是我国的特有鱼种。

黄唇鱼体长1~1.5米,重15~30公斤。

大可达50余公斤。

由于数量稀少,加上沿海各地捕捞强度加剧,目前濒临灭绝。

解放前,浙江沿海常有捕捞黄唇鱼,视为上等补品,尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。

6、神户牛肉每磅150美元或以上。

痫病治疗办法视为优质上等食品,因为农民的饲养极为悉心,还为牛按摩、喂它们喝啤酒,所以价格特别昂贵。

若论世界上最有名气的牛肉,神户牛肉当有一席之地。

作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。

那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。

不过,如果你知道了神户牛是喝着啤酒、享受着按摩长大的,就不会奇怪这美味从何而来了。

神户牛肉越来越受欢迎,今天已经成为日本人的骄傲。

牛肉好吃,价格当然也不便宜。

通常一头普通的“黑毛和”牛在市场上卖价平平,相比之下,神户牛肉则必须通过拍卖方式以几倍的价格获得。

据说一头在比赛中曾获金奖的神户牛甚至叫出了722万日元(约合人民币50万)的高价!用这样的肉做成的牛排,价格可想而知。

7、麝猫咖啡每磅110美元或以上。

原来生长在印度尼西亚的麝猫偷吃咖啡豆,却不消化,原粒拉出,令咖啡豆更有滋味。

生长在印度尼西亚的麝猫偷吃咖啡豆,却不消化,原粒拉出,令咖啡豆更有滋味。

这种咖啡豆据说是世界上最贵的九种食物之一。

麝猫咖啡的制作过程非常独特。

所有用来制作咖啡的咖啡豆在进入正式的研磨焙烘过程之前,一定要首先由麝猫食用。

经过麝猫的肠道吸收、消化后排泄出来再进行制作。<治疗小儿癫痫山东那家好医院/p>

通过这种特殊的方法制作出来的咖啡售价不菲,目前售价每公斤3500比索(约合64美元),装入瓶中的零售价为每100克450比索,足够冲12杯咖啡。

8、香草香草豆每磅50美元或以上,精华每加仑260美元。

仅次于藏红花的贵价香料。

价格仅次于藏红花芯(Saffron),是世界上第二昂贵的调味“香料之王”。

听说中国已经引进栽培成功,我为所有的中国孩子们高兴,他们有口福了。

兰花的幽香浓郁持久,神秘又诱惑。

香子兰真的是兰花不是草,所以才会这么香,它原产墨西哥,属兰科热带攀缘藤本,可以攀爬又高又长几十尺。

这个奇怪植物开花结硕果,七八寸长的豆荚里含有香兰素,晒制好的香草干豆荚是产地最后成品,广泛用于高级食品和化妆品。

零售市场上每个干豆荚就卖到三四块美金,纯浸提液比较普遍,每小瓶美金十块钱以下,很多超市架上就有。

化工合成的香草精很便宜,但香味醇感完全是另一回事。

大部分洋式蛋糕和冰淇淋的主要香味就是香草,食品使用纯真香草才够格标示“天然”。

加了香草的食物变得活泼可爱,让人嘴巴不自觉地张开,有把圣人变馋鬼的魔力。

9、鹅肝酱每磅50美元。

与鱼子酱和松露合称“世界三大珍味”。

鹅肝酱法语称为北京那个医院看癫痫好“Foie Gras”的鹅肝,是法国的传统名菜。

鹅肝酱是以鹅肝为原料加工而成,是西方的传统美食,香味浓郁,滋味醇厚,营养丰富,深受广大群众喜爱。

通过现代工艺,加工成食用、携带方便的小包装产品,是高档宴会的佳品。

随着社会的进步和人们生活水平的提高,安全、卫生、方便的食品将成为人们的首选。

世界最低廉的食物:在越南农村地区,农民们抓住破坏庄家的老鼠,把它们用芭蕉叶包了当作晚餐出售。

在泰国也可以见到用签子穿着的烤老鼠或者烤蝙蝠。

它们的售价很低,受到普遍欢迎。

哪些普通食品可以替代名贵食材?很多人以为营养价值与价格有关,所以“不求最好,只求最贵”。

实际上,它们的价格很大程度上是受市场经济规律支配的,未必和营养价值成正比。

其实这些昂贵的补品,都可以从普通食品中找到营养价值相差不多的替代品,而且价格能让普通人家接受。

比如海参可以用鸡蛋替代,鲍鱼可以用牛奶代替,鱼翅可以用猪蹄代替,燕窝可以用银耳代替,虫草可以用枸杞和山药代替。

这样一来,我们就可以花普通的钱来享受名贵食材的营养了。

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